Single Malt vs. Blended Whisky - wie unterscheiden sie sich voneinander?

Wollten Sie schon einmal einen guten Whisky kaufen und haben sich dabei gefragt, was eigentlich der Unterschied zwischen einem Single Malt und einem Blended Whisky ist? Dann sind Sie nicht der Einzige! Die Antwort steckt tatsächlich in den Bezeichnungen selbst:

Namensbedeutungen im Whisky

Was genau das bedeutet, wie Sie beide Whiskysorten optimal genießen können und wie sie sich geschmacklich unterscheiden, können Sie hier nachlesen.

Single Malt Whisky - hochwertig und komplex

Zunächst stellen wir Ihnen den Single Malt Whisky vor, der viele Genießer mit seinem charakterstarken und komplexen Geschmacksprofil anspricht. Damit ein Whisky als Single Malt bezeichnet werden darf, muss er folgende Voraussetzungen zwingend erfüllen:

• Eine Brennerei: Er wird in einer einzigen Brennerei hergestellt. Daher rührt der Zusatz „Single“. Viele andere Whiskysorten sind hingegen ein Verschnitt aus mehreren Whiskys und stammen so oft aus verschiedenen Destillerien.

• 100 % Gerste: Als Grundlage für den Single Malt Whisky wird ausschließlich gemälzte Gerste verwendet, denn sie verleiht ihm seinen spezifischen und unverwechselbaren Geschmack. Andere Getreidearten sind nicht erlaubt.

Abgesehen von diesen strengen Vorgaben können der Herstellungsprozess und die Reifungsdauer je nach Destillerie stark variieren. Auch die Geschmacksprofile unterscheiden sich deutlich, sodass Sie zum Beispiel Sorten kaufen können, die eher fruchtig und herb oder richtig torfig schmecken. Aufgrund dieser Vielfalt können Sie immer wieder etwas Neues ausprobieren.

Wenn Sie Single Malt und Blended Whisky im Preis vergleichen, wird Ihnen schnell auffallen, dass ersterer eher in der oberen Preiskategorie eingruppiert ist. Das ist auch kein Wunder, denn die Bezeichnung „Single Malt Whisky“ gilt als Qualitätsmerkmal.

Es gibt aber nicht nur hochpreisige Produkte, sondern auch einige etwas günstigere Abfüllungen. Für einen namhaften Single Malt Whisky können Sie schnell zwischen 100 und 1.000 Euro ausgeben. Sie finden aber auch gute Einstiegs-Sorten für 30 oder 40 Euro. Schauen Sie sich gerne das Angebot bei Tabak Brucker an, wir führen eine breite Auswahl an Single Malt Whiskys.

Die Trinkempfehlung: Am besten pur

Single Malt Whisky wird vor allem aufgrund seines komplexen und ganz individuellen Geschmacksprofils geschätzt. Wenn Sie all diese Aromen wahrnehmen möchten, sollten Sie den Whisky pur in einem Nosing-Glas trinken.

Tipp für den Genuss:

Verzichten Sie auf Eis. Das verdünnt den Whisky nur und verfälscht durch die Kälte sein Profil. Stattdessen sollten Sie auf eine ideale Trinktemperatur von 15 bis 22 °C achten und den Whisky nach dem Einschenken noch eine Weile im Glas atmen lassen. So können sich all seine Aromen in Ruhe entfalten.

Die Herkunft der Single Malt Whiskys

Auch wenn in Schottland größtenteils Blends hergestellt werden, bekommen Sie dort einige bekannte Single Malt Whiskys (sie machen rund 10 Prozent des Marktes aus). Darüber hinaus können Sie sich für irische Whiskey Erzeugnisse entscheiden. Diese schmecken in der Regel nicht ganz so rauchig wie die schottischen Vertreter, was an einer leicht anderen Herstellungsart liegt. Als drittes wichtiges Herkunftsland ist Japan zu erwähnen. Auch in Europa gibt es einige Whiskybrennereien, allerdings sind das vergleichsweise wenige.

Während es beim Single Malt Whisky ganz wichtig ist, dass es sich eben nicht um einen Verschnitt aus verschiedenen Whiskys handelt, ist der Blend genau das! Üblicherweise wird eine Grundlage verwendet, der dann viele weitere Whiskys zugemischt werden - manchmal sind das bis zu 50 verschiedene Sorten.

Das mag aufwendig klingen, erleichtert es den Herstellern aber, ein stabiles und vor allem reproduzierbares Geschmacksprofil zu kreieren. Nachdem die verschiedenen Whisky-Sorten kombiniert wurden, werden sie oft noch einmal in einem Fass eingelagert. Auf diese Weise wird sichergestellt, dass sich die Aromen gut miteinander verbinden und am Ende ein runder Blended Whisky entsteht.

Ausgewogener und harmonischer Geschmack

Ob ein Single Malt oder ein Blended Whisky die richtige Wahl für Sie ist, ist eine Frage der persönlichen Präferenz.

• Single Malts schmecken oft sehr intensiv, markant und eigen.

• Blends haben hingegen ein sehr ausgewogenes und zugängliches Profil.

Dadurch sind Blends gerade für Einsteiger oft leichter zugänglich. Außerdem eignen sie sich optimal für Cocktails. Dort könnte der dominante Geschmack eines Single Malts (wenn nicht gerade ein klassischer "Old Fashioned" zubereitet werden soll) oft zu sehr im Vordergrund stehen. Ein Blended Whisky eignet sich hingegen sehr gut für Drinks wie Whisky Sour oder Highball.

Das bedeutet aber nicht, dass Sie Blended Whisky nicht auch pur trinken können. Wenn Ihnen das harmonische Profil gefällt, können Sie ihn genauso wie den Single Malt Whisky in einem Nosing-Glas genießen.

Blended Whisky ist nicht gleich Blended Whisky. Tatsächlich erwartet Sie auf dem Markt eine Auswahl an diversen Unterkategorien:

An dieser Vielfalt sehen Sie bereits, dass Sie sich auf zahlreiche Geschmacksrichtungen freuen dürfen.

Tabak Brucker macht Ihnen die Auswahl leicht: Über unsere Filterfunktion können Sie die Geschmacksrichtung und den Typ direkt festlegen. Wählen Sie einfach „Blended Whisky“ aus und entscheiden Sie dann, ob Sie eher nach einem blumigen, einem feinwürzigen oder einem nussigen Whisky suchen.

In unserer Spirituosen-Kategorie erwarten Sie zahlreiche Whiskys in unterschiedlichen Preisklassen. Neben Single Malt und Blended Whisky können Sie auch Pure Malt Whisky und Whisky-Likör bei uns bestellen.

Falls Sie noch nach einem Geschenk suchen, werden Sie ebenfalls bei uns fündig. Wir führen Whiskys in Geschenkdosen oder eleganten Geschenkverpackungen. Zudem gehören Tasting-Sets mit vielen kleinen Whisky-Flaschen in verschiedenen Geschmacksrichtungen zu unserem Angebot. Stöbern Sie in aller Ruhe in unserem Online-Shop und profitieren Sie von der großen Vielfalt an hochwertigen Whiskys. Darüber hinaus führen wir selbstverständlich auch Tabakwaren und passendes Raucherzubehör.