Torfig

Geschmacksrichtung von Whisky, dessen Gerstenmalz über Torffeuer getrocknet wurde, mit Rauch-, Jod- und Lagerfeuernoten, deren Intensität in ppm Phenol angegeben wird.

Auch bekannt als: Peated, Rauchiger Whisky, Torfrauch, Phenolgehalt, ppm