Grinder Raucherzubehör jetzt online kaufen

Um den besten Grinder für Sie auszuwählen sollten Sie einige Dinge beachten und sich vorher folgende Gedanken machen.

Was will ich zerkleinern?

• Küchenkräuter (dezent feucht oder trocken).
• Cannabisblüten (für besseres Verbrennen bzw. Verdampfen).
• Gewürze (mit passendem Grinder z.B. Pfefferkörner)
• Tabak (z.B. für selbstgedrehte Zigaretten)
• Tee (für eine einheitlichere Mischung)

Welche Größe (Mahlgrad) soll das Mahlgut am Ende haben?

• Fein
• Mittel
• Grob

Welches Material soll der Grinder haben?

• Acryl (Kunststoff)
• Zink
• Aluminium
• Edelstahl
• Titan
• Holz
• Speckstein (mit oder ohne Keramikbeschichtung)

Welche Ausstattung soll der Grinder haben?

• Ein zusätzliches Sieb
• Antihaftbeschichtung (erdezentert das Sauberhalten)
• Eine separate Auffangschale (Kieffänger)
• Magnetdeckel
• Einstellbarer Mahlgrad (erweitert die Anwendungsmöglichkeiten)
• Hand- oder Elektrischer-Betrieb
• Mit Kurbelantrieb oder nicht (erdezentert das Zermahlen)
• Transparenter Deckel oder Kammer (für freie Sicht auf das Mahlgut)
• Reinigungswerkzeuge (kleine Spachtel oder Bürsten zum Sauberhalten bzw. Sammeln des Kief)

Sie sehen also, dass bei der Wahl des richtigen Grinders für Sie, viel von ihren persönlichen Vorlieben und Bedürfnissen abhängt.

Aber um die Welt der Grinder richtig verstehen zu können klären wir jetzt noch ein paar Begrifflichkeiten.

Wichtige Begriffe: 

Grinder:

Oder auch Kräutermühle, Brösler, Crunsher, Crusher, Häcksler oder einfach nur Mühle genannt. Ist zum Zerkleinern eines bestimmten Mahlgutes vorgesehen. Dies reicht von Kaffee über Gewürze bis hin zu Küchenkräutern oder auch Weed. Neben seinem Material, der Anzahl seiner Teile, ist auch seine Höhe und sein Durchmesser (meist in mm angegeben) wichtig.

Weed:

Dieser umgangssprachliche Begriff ist die Bezeichnung für Marihuana. Um genau zu sein für die getrockneten Blüten und Blätter der weiblichen Hanfpflanze (Cannabis). Andere Bezeichnungen dafür sind Pot, Ganja oder Gras. Cannabis ist die am häufigsten konsumierte illegale Droge weltweit, auch wenn seit dem 1. April 2024 der Besitz und Anbau in Deutschland, unter bestimmten Bedingungen legal geworden ist.

Trichome:

Sind kleinste Strukturen mit Ähnlichkeit zu Haaren. Diese befinden sich auf den Oberflächen von Pflanzen, wie z.B. Cannabisblüten. Sie enthalten die höchste Konzentration an Harzkristallen mit Cannabinoiden (wie THC und CBD) und Terpene, welche für die Wirkung, den Geruch sowie den Geschmack dieser Pflanzen verantwortlich sind.

Kief:

Ist ein fein zerkleinertes Pulver aus den Harzdrüsen der weiblichen Hanfpflanze (Trichome). Es sammelt sich beim Mahlen (je nach Grinder) durch ein Fein-Sieb (oder auch Kief-Fänger genannt) in einer extra Auffangkammer am Boden an. Dieses Kief-Pulver ist ein konzentriertes Extrakt, welches separat (z.B. in Vaporizern) genutzt werden kann.

Pollen:

Fälschlicher Weise werden die Trichome bzw. das Kief als Pollen bezeichnet. Dies ist allerdings nicht korrekt, da weibliche Cannabispflanzen keine Pollen besitzen. Es ist zwar richtig, dass Cannabispflanzen zu Zwitterpflanzen oder Hermaphroditen werden können. Aber dies ist nur möglich, wenn keine männlichen Pflanzen in der Nähe sind und das Überleben der Pflanzen auf dem Spiel steht.

Somit ist das Wort Pollen ebenso wie Kief in diesem Fall als eine Art von Umgangssprache für die Trichome (Harzdrüsen) der weiblichen Cannabispflanze zu verstehen.

Stoner:

So bezeichnet man umgangssprachlich eine Cannabis konsumierende Person.

Ein Grinder ist nicht gleich ein Grinder. Hier ein paar generelle Tipps, worauf Sie achten sollten:

Das Material:

Dies beeinflusst Haltbarkeit, Gewicht und Reinigungsaufwand. Kunststoff-Grinder sind dezent und günstig, aber Metall-Grinder sind robuster und halten somit länger.

Die Anzahl der Kammern:

Mit der Anzahl der Grinder-Kammern steigt auch sein Funktionsumfang. Zwar sind Mühlen mit einer Kammer einfacher in der Handhabung. Aber mit zwei, drei, oder vier Kammern kommen neben dem Mahlen und Auffangen des Weeds auch nützliche Funktionen wie das Aussieben und Sammeln von Kief mit dazu. Dies erhöht deutlich den Nutzen und Komfort.

Die Art der Zerkleinerung:

Hier wird zwischen einem Grinder-Mahlwerk aus Klingen oder Zähnen unterschieden. Beide zerteilen zwar das Material aber auf unterschiedliche Weise. Auch der gewünschte Feinheitsgrad wird vom Grinder-Mahlwerk erheblich beeinflusst.

Die Maße:

Auch die Abmessungen der gewählten Kräuter-Mühle spielen eine wichtige Rolle. Denn sie beeinflusst natürlich auch das zu transportierende Gewicht und den benötigten Platz während des Transportes. Hier sollten Sie ja nach Bedarf eine passende Grindergröße (Höhe und Durchmesser in mm) wählen.

Kräuter präzise mahlen: Alles über Material, Zähne und Mahlwerk von Crushern.

Das Material von Crushern:

Material wie Kunststoff oder Zink sind zwar relativ dezent im Gewicht, stellen aber meistens keine wirklich qualitativ hochwertigen Werkstoffe für Crusher dar. Sie neigen dazu sich schnell abzunutzen oder auch zu zerbrechen und somit das Mahlgut zu verunreinigen.

Die Werkstoffe Speckstein und Holz sehen zwar sehr edel aus, haben aber z.B. aufgrund ihrer porösen Oberflächen einen gewissen Nachteil im Bereich der Hygiene. Auch ihr Verschleiß ist im Vergleich zu anderen Materialien deutlich höher.

Hier und da treffen wir auf Titan-Grinder. Diese sind durch ihr Material sehr teuer, auch wenn sie eine wirklich sehr gute Belastbarkeit und lange Haltbarkeit besitzen. Allerdings sind die Preise dermaßen hoch, dass diese eher als Luxusartikel zu betrachten sind, welche vom Preis Leistungsverhältnis in keiner guten Relation stehen.

Kräuter-Mühlen mit Keramikbeschichtung haben den Ruf, sich besonders einfach von Rückständen befreien zu lassen. Denn die Keramik ist antihaftend, was ein Verkleben minimiert. Sie bestehen noch aus anderen Basis-Materialien (wie Aluminium) die dann mit dieser Keramikbeschichtung überzogen wurden.

Die besten Kräutermühlen (Grinder) im Handel bestehen meist aus Aluminium oder Edelstahl. Diese Materialien sind hygienisch unbedenklich und robust. Zudem lässt sich Aluminium noch durch Eloxieren (elektrochemisches Verfahren zur Oberflächenveredelung), zusätzlich festigen sowie optisch Aufwerten.

Das Crusher-Mahlwerk:

Crusher mit Zähnen:

Als Erstes sollten Sie Mühlen bevorzugen, bei denen die Grinder-Zähne und das umgebene Material aus einem einzigen Stück produziert wurden. Dies erhöht die Widerstandsfähigkeit und begünstigt eine dezentere Reinigung. Zudem sollten die Grinder-Zähne natürlich möglichst gut geschärft sein, um eine einheitliche Zerkleinerung ohne ein Verkleben sicherzustellen. Die Crusher mit Zähnen sind die am weitesten verbreiteten Varianten im Bereich Weed-Zerkleinerung.

Die beliebteste Variante sind die Diamantschliffzähne. Sie sind kreuzförmig oder auch rautenförmig angeordnet und schneiden so das Material effizient, einheitlich und ohne es zu zerquetschen. Das Ergebnis ist ein lockeres und gleichbleibend zerteiltes Mahlgut.

Einfachere Crusher nutzen öfters noch flache Stifte bzw. Zähne und zerdrücken bzw. zerreißen das Material eher. Dies hat zur Folge, dass am Ende des Zerkleinerns, häufig ein ungleichmäßiges Endergebnis herauskommt.

Crusher mit Klingen:

Diese sind nicht soweit verbreitet als Kräuter-Mühlen. Da sie recht komplex, groß und meist auch teurer sind. Dafür sind sie sehr haltbar und verfügen oft über eine oder mehrere kleine, scharfe Klingen. Sie zerteilen das Material durch Rotation und zerhacken oder schneiden es einfach. Das Funktionsprinzip entspricht hierbei am ehesten einem Mixer. Als Beispiel für eine relativ handliche Variante sei hier der HØJ Klip-Grinder oder der Boubana Premium-Grinder genannt. Der Nachteil bei ihnen ist ein oft ungleichmäßiges Schnittbild, was von sehr kleinen bis hin zu sehr groben Bestandteilen reichen kann. Bei dieser Bauweise empfiehlt es sich häufig in eine elektrische Variante zu investieren.

Metall vs. Kunststoff: Der ultimative Grinder-Vergleich für Langlebigkeit und Reinheit.

An dieser Stelle wollen wir die Vor- und Nachteile von Metall- und Kunststoff-Grinder miteinander Vergleichen.

Kunststoff-Grinder:

Vorteile:

• Kunststoff-Grinder sind die preiswerteste Grinder-Option die Sie im Handel finden können.
• Das Gewicht ist sehr dezent, was sie ideal für unterwegs macht.
• Kunststoff ist sehr Wandelbar. Viele Farben, Formen und Designs sind möglich.

Nachteile:

• Die Haltbarkeit der Kunststoff-Grinder ist nicht so hoch. Sie nutzen sich schneller ab und sind sehr hitzeempfindlich.
• Das Mahlergebnis kann schlechter sein, da die Grinder-Zähne aufgrund des Materials weniger effizient sein können. Dabei neigen sie eher dazu das Mahlgut zu zerquetschen als zu schneiden.
• Schwierigeres Entfernen von Verunreinigungen, da das Material bei zu heißem Wasser zu Verformungen neigt.
• Kunststoff-Grinder neigen schneller zum Verkleben.
• Der Kunststoff neigt nach relativ kurzer Zeit dazu sich abzunutzen und abzulösen. Somit kann er in das Mahlgut gelangen (Mikroplastikpartikel).

Metall-Grinder (Aluminium & Edelstahl):

Vorteile:

• Durch das hochwertige Material sind sie äußerst widerstandsfähig und haltbar.
• Haltbare geschärfte Grinder-Zähne sorgen für ein effizientes Zerteilen des Mahlguts.
• Einfaches Sauberhalten, durch unempfindlicheres Material.
• Sie verfügen besonders bei Edelstahl oder Aluminium über eine gute Korrosionsbeständigkeit.
• Die hervorragende Materialbeständigkeit verhindert, dass Grinder-Material das Mahlgut verunreinigt.
• Metall-Grinder neigen besonders mit zusätzlicher Keramikbeschichtung, weniger zum Verkleben.
• Die Gewinde, welche die Kammern zusammenhalten, nutzen sich bei Metall-Grinder langsamer ab als bei Kunststoff.

Nachteile:

• Durch ihr Material besitzen sie ein höheres Gewicht und sind weniger dezent als Kunststoff. Dies kann besonders beim Transport störend sein.
• Sie sind deutlich teurer in der Anschaffung besonders im Vergleich zu Kunststoffmodellen.
• Es besteht bei Metall-Grinder aus minderwertigen Materialien eine gewisse Korrosionsanfälligkeit.

Kurzes Fazit:

Wenn sie häufiger auf die Nutzung einer Kräutermühle zurückgreifen wollen, oder viel Wert auf Hygiene sowie ein optimales Mahlergebnis legen. Dann lohnt sich durchaus die Anschaffung einer hochwertigen Variante aus Metall. Bei gelegentlicher Nutzung genügt eine Variante aus Kunststoff. Am besten ist für Vielnutzer eine gute Metallvariante für zu Hause und eine gute Kunststoffvariante für unterwegs.

Mehrteilige Grinder erklärt!

An dieser Stelle wollen wir einmal auf die Grinder-Teile eingehen. Es gibt sie inzwischen von 2-teilig bis 5-teilig und jedes Teil hat seine Funktion. Der Deckel mit Mahlwerk-Zähnen wird bereits als 1. Teil gezählt, weshalb es immer mindestens 2-teilige Grinder gibt.

Grinder-Aufbau in Teilen:

2-Teile:

Sie bestehen aus einem Deckel und der Mahlkammer. Die beiden Hälften sind jeweils auf ihrer Innenseite mit den Mahlwerk-Zähnen bestückt. Sie sind die einfachsten Grinder-Varianten. Mahlgut und Kief befinden sich am Ende auf dem Boden der Mahlkammer.

3-Teile:

Er verfügt ebenfalls über einen Verschlussdeckel und Mahlkammer mit Mahlwerk, sowie über eine Auffangkammer, in der sich am Ende das zerteilte Material inkl. Kief befindet. Beim Mahlen fällt das Mahlgut durch kleine Öffnungen (Falllöcher) in diese Auffangkammer, wo es im Anschluss über den Boden (Bodendeckel) entnommen werden kann.

4-Teile:

Diese Variante verfügt über einen Verschlussdeckel und Mahlkammer mit Mahlwerk, sowie ein Mittelteil, welches ebenfalls Falllöcher besitzt. In seiner Auffangkammer kommt noch ein zusätzliches Sieb für das Kief hinzu, welches hindurchfällt und über den Boden der Kief-Kammer entnommen werden kann.

5-Teile:

Auch dieser baut auf seinen Vorgängern auf, aber er besitzt 2 Siebe ein Grobsieb um das Mahlgut aufzufangen und es vom Kief zu trennen. Sowie ein Feinsieb wo nur die kleinen Kief-Bestandteile in den Auffangbehälter am Boden hindurchfallen. Er zerteilt das Material und sammelt das Kief am effizientesten.

Allgemeine Hinweise:

Sie sollten auf Extras wie kräftige Magnete für einen sicheren Verschluss achten. Auch transparente Verschlussdeckel oder Kammern können beim Zerteilen sehr hilfreich sein. Einige Modelle bieten auch noch ergonomische Griffe oder sind als elektrische Varianten erhältlich. Dies ist zwar nicht zwingend notwendig, erhöht aber noch einmal den Komfort.

Ein guter Grinder ist mehr als nur eine Mühle. Er verrichtet seinen Dienst als ein präzises Werkzeug. Er soll Ihnen dabei Helfen, Ihre z.B. Kräuter mit hoher Effizienz, sowie ohne Verlust von Frische und Aromen für die Verwendung vorzubereiten.

Hierbei bieten sie Ihnen folgende Vorteile:

Ein gleichmäßiges Mahlergebnis:

Hochwertige Grinder-Modelle sorgen für eine gleichbleibende Partikelgröße des Mahlgutes. Dies ist besonders wichtig, weil das Mahlgut so während der Verwendung seine Wirkstoffe optimal entfalten kann.

Die Aromen & Wirkstoffe schonen:

Bei einfachen Mühlen wird das Mahlgut häufig nur zerquetscht. Dadurch gehen Aromen und Wirkstoffe im Mahlgut verloren oder werden sogar zerstört. Mit hochwertigen und gut geschärften Grinder-Zähnen wird das Mahlgut sauber zerteilt und die Wirkung, sowie die Aromen bleiben erhalten.

Siebe bzw. Pollenfilter:

Häufig besitzen gute Grinder-Modelle eine integrierte Siebfunktion, um kleine Harzdrüsen (Trichome) zu sammeln. Diese Trichome (Kief) zu sammeln lohnt sich durchaus, denn sie sind wie ein wertvolles Konzentrat, welches für eine verbesserte Wirkung benutzt werden kann. Diese Funktion ist bei einfachen Grinder-Modellen meist nicht dabei.

Trichome Schonen:

Eine gute Kräuter-Mühle erhält beim Zerschneiden des Mahlgutes möglichst viele Trichome. Denn sie enthalten die Aromen und die Wirkstoffe auf die es dem Nutzer letztlich ankommt.

Hochwertige Materialien:

Gute Grinder-Modelle bestehen meist aus hochwertigen Materialien wie Aluminium oder Edelstahl, welches im Idealfall noch mit Keramik beschichtet oder Eloxiert (nur Aluminium) wurde. Dies beeinflusst nicht nur die Haptik und die Reinigung, sondern auch die Länge der Haltbarkeit.

Handhabung & Benutzerfreundlichkeit:

Gut designte Grinder-Modelle liegen im Allgemeinen besser in der Hand und ermöglichen Ihnen einen komfortablen Mahlvorgang. Auch die meist genauere Verarbeitung erhöht enorm die Benutzerfreundlichkeit. So lassen sich z.B. die Gewinde einfacher Öffnen und Schließen oder bei einigen Modellen sogar die Mahlscheiben für unterschiedliche Feinheitsgrade austauschen.

Grundsätzlich lässt sich sagen:

Eine Investition in ein gutes Grinder-Modell lohnt sich durchaus! Es verbessert die Handhabung, die Langlebigkeit und bewahrt die Aromen sowie die Effizienz des Wirkstoffs im Mahlgut enorm.

Vorteile von Siebfunktion und Pollensammlung

Nun wollen wir uns einmal die Vorteile einer Siebfunktion und der damit verbundenen Harzdrüsen Sammlung (Trichome) etwas genauer anschauen. Einige Grinder-Modelle verfügen über die Funktion beim Mahlen das Mahlgut von den Harzdrüsen (Kief) zu trennen, indem diese durch ein Sieb in eine separate Auffangkammer fallen. Diese Funktion (auch als Kief-Catcher oder Pollinator bekannt) ist neben dem Mahlen als solches, mit Abstand eine der sinnvollsten an einer Kräuter-Mühle.

Warum das so ist erläutern wir Ihnen hier:

1. Effiziente Materialnutzung:

Durch die Nutzung einer Siebfunktion gehen keine wertvollen Bestandteile des Mahlgutes verloren, sondern werden effizient aufgefangen und vom restlichen Mahlgut getrennt. Ohne die Verwendung dieser Funktion, würden besonders die kleinen Trichome (Kief) an den Grinderwänden haften bleiben und verloren gehen.

2. Verbesserte Kräuter Konsistenz:

Mit dem Aussieben der kleinen Kief-Partikel, wird das Hauptmaterial häufig einheitlicher in seiner Konsistenz. Dies führt zu einem besseren Verdampfen bzw. Abbrennen Ihrer Kräutermischung.

3. Hygiene:

Eine Siebfunktion kann dazu beitragen, die Grinder-Kammern besser sauber zu halten. Denn die Trichome (Harzdrüsen) fallen über das Sieb in die untere Kammer und werden dort aufgefangen und gesammelt. Eine regelmäßige Säuberung muss aber dennoch durchgeführt werden, um ein Verkleben zu vermeiden.

Der durch das Sieben erhaltene Rohstoff (Kief) kann weiter genutzt werden.

Hierzu ein paar Beispiele:

Höhere Wirkstoff Intensität:

Das Kief ist ein Konzentrat, dass aus den wirksamsten Bestandteilen der Cannabispflanze besteht. Es eignet sich z.B. für eine separate und besonders intensive Erfahrung.

Kräutermischungen intensivieren:

Mit diesem Kief Konzentrat können Sie ihr eigenes gemahlenes Material verfeinern und somit die Wirkung steigern.

Pressen:

Unter Verwendung einer speziellen Pollenpresse, kann man die Trichome (Kief) in unterschiedliche Formen pressen z.B. Tabletten oder kleine Blöcke.

Sanfterer Rauch:

Da Kief ein feines Konzentrat ist und kaum bis kein weiteres Pflanzenmaterial enthält, führt es beim Konsum (z.B. einem Vaporizer oder Joint) zu einem sanfteren (weniger kratzigen) Rauch.

Kurzes Fazit:

Ein Grinder-Modell mit Siebfunktion ist eine wirklich gute und sinnvolle Investition. Sie bietet einen echten Mehrwert im Bereich "Kräuterzubereitung" und Sammlung des Kiefs. Auch im Bereich der Hygiene ist eine Siebfunktion eine große Erdezenterung.

Das Wichtigste beim Online-Kauf eines Premium-Grinders ist als Erstes eine möglichst detaillierte Beschreibung des Grinder-Modells. Diese sollte folgende Informationen beinhalten.

Material & Haltbarkeit:

Das Grinder-Material ist ein entscheidender Punkt für die zu erwartende Haltbarkeit und Qualität des Grinder-Modells. Titan, Edelstahl oder hochwertiges Aluminium (am besten Eloxiert) gelten als die hochwertigsten Materialien. Im Idealfall noch mit einer zusätzlichen Keramikbeschichtung, welche Antihaft-Eigenschaften mit sich bringt und so eine einfache Säuberung ermöglicht.

Mahlwerk-Typ & Mahlergebnis:

Das Mahlwerk ist der wichtigste Bestandteil der Mühlen. Hierbei gilt es auf möglichst gut geschärfte Mahlwerk-Zähne zu achten (zumindest gemäß Beschreibung), denn sie sollen das Mahlgut zerschneiden und nicht zerquetschen. Dies sorgt nicht nur für ein gleichbleibendes Mahlergebnis sondern, auch für eine dezentgängige Handhabung der Kräuter-Mühle

Design & Funktionen:

Gerade die Premium-Grinder bieten viele Zusatzfunktionen. Dazu gehören z.B. "Pollensieb" um Kief (Trichome) aufzufangen, einen Magnetdeckel, welcher sicher stellt, dass kein Material austreten kann, oder auch eine Kurbel für ein dezenteres Arbeiten, besonders bei größeren Materialmengen. Aber auch die Dimensionen sollten passend zu Ihren Bedürfnissen sein. Also berücksichtigen Sie bei der Wahl, dass die Dimensionen mit maßgeblich für das Gewicht und den Platz während des Transportes sind.

Für das Online-Kaufen eines Premium-Grinders als solches, gelten die selben Hinweise wie bei jedem Online-Kauf.

1. Achten Sie auf die Reputation (den guten Ruf) des Händlers:

Das bedeutet, kaufen Sie am besten bei spezialisierten Online-Shops bzw. Fachhändlern, die für gute Qualität und auch Beratung bekannt sind.

2. Online-Bewertungen:

Prüfen Sie die Rezensionen (Bewertungen bzw. Zustimmung der Käufer zum Produkt). Dies gilt nicht nur für den Artikel sondern auch für den Shop.

3. Das Verhältnis aus Preis & Leistung:

Premium-Grinder haben natürlich einen gewissen Preis. Dieser kann mitunter zwischen 50- bis 200€ (und mehr) liegen. Dies ist nicht gerade wenig Geld, allerdings sind viele Premium-Grinder diese Investition durchaus wert, vor allem in Betracht auf die längere Haltbarkeit und die bessere Leistung beim Zermahlen.

Handkurbel oder Standard? Welche Grinder-Art liefert die besten Mahlergebnisse?

Das Mahlergebnis ist abhängig von vielen Faktoren, wie z.B. der Art des Mahlgutes (z.B. Kräuter oder Gewürze), der Menge des Mahlgutes und der Qualität der verwendeten Mühle. Ob diese nun eine Handkurbel hat oder nicht ist eher eine Frage dieser Kriterien. Fakt ist mit einer Handkurbel, lassen sich besonders höhere Materialmengen bzw. auch gröberes Mahlgut, komfortabler und dezenter zerkleinern. Aber auch bei weniger aufwendigen Mahlvorgängen ist das gleichmäßige Kurbeln mit mehr Kontrolle, ein Vorteil der zu einem besseren Endergebnis führt. Zudem verfügen viele Handkurbel-Grinder über ein Sichtfenster, dass es ermöglicht den Mahlvorgang zu beobachten und die gewünschte Qualität genau zu beeinflussen. Die Nachteile eines Handkurbel-Grinders liegen dagegen in seinen Abmessungen und dem höheren Gewicht.

Zusammenfassung:

Es spielt keine riesige Rolle ob Sie einen Handkurbel-Grinder oder einen ohne Handkurbel benutzen. Solange es ein gutes Grinder-Modell, mit einer ordentlichen Qualität ist, werden Sie immer ein vernünftiges Endergebnis erzielen. Einzig die Menge und die Struktur des Mahlgutes sowie Ihre persönlichen Vorlieben machen hier einen Unterschied.

Damit Ihr Grinder-Modell immer voll funktionsfähig und hygienisch einwandfrei bleibt, gibt es einige Pflegetipps, die wir Ihnen näherbringen wollen. Hierbei unterscheiden sich die Möglichkeiten der Wartung und Pflege ein wenig, abhängig vom Grinder-Material.

Allgemeine Pflegetipps:

1. Die Regelmäßigkeit

Generell gilt, dass eine Säuberung in regelmäßigen Abständen stattfinden sollte (Am besten nach jeder Nutzung). Zum einen vermeidet es die Bildung von ranzigen Ölen und zum anderen von hartnäckigen Ablagerungen im Grinder-Innenleben. Dazu genügt oft eine Schnellreinigung mit einer Bürste oder einem Pinsel, aber mindestens einmal im Monat, sollte gründlich gereinigt werden. Bei höherer Nutzungshäufigkeit empfiehlt es sich die Häufigkeit der Säuberungen entsprechend anzupassen.

2. Nutzen Sie einen Pinsel:

Zum Entfernen von losen Partikeln empfiehlt es sich einen passenden Pinsel zu benutzen. Dieser reinigt das Innenleben ohne es dabei zu beschädigen bzw. die Mahl-Zähne abzustumpfen.

3. Optionales Schmieren:

Um die Gängigkeit Ihres Metall-Grinders besonders in den Reibungsbereichen und Gewinden sicherzustellen, können sie ein wenig Speiseöl als Schmierung verwenden. Dies vermeidet ebenfalls die Neubildung von Ablagerungen. Alternativ können Sie auch Ballistol Öl benutzen. Es ist ebenfalls Lebensmittelecht und hat den Vorteil, dass es nach der Anwendung nicht verharzt oder ranzig wird. Allerdings kann es einen gewissen Eigengeruch, der als eine Mischung aus ätherischen Ölen (z. B. Anisöl) und Kräutern beschrieben wird besitzen.

Nun schauen wir einmal nach die spezifischen Reinigungsmethoden je nach Material an:

Metall-Grinder (Aluminium - Edelstahl):

Metall-Grinder sind sehr widerstandsfähig und lassen sich bequem Sauberhalten. Am besten Sie entfernen lose Partikel mit einem Pinsel oder einer Zahnbürste. Für eine besonders gründliche Reinigung zerlegen sie Ihren Metall-Grinder in seine Einzelteile und legen diese in ein verschließbares Gefäß, welches Sie kurz vorher mit Isopropylalkohol (mindestens 90 %) befüllt haben. Nun lassen sie die Teile für mindestens 30 Minuten (besser 1 Stunde) darin ruhen. In dieser Zeit beginnt der Alkohol die klebrigen Harzrückstände effektiv zu lösen, sodass sie nach dieser Zeit ihre Grinderteile nur noch gründlich mit warmen Wasser abspülen müssen. Danach lassen sie die Teile vollständig trocken und bauen sie Ihren Metall-Grinder wieder zusammen.

Eine dezentere Variante wäre es den zerlegten Metall-Grinder in der Spülmaschine (am besten im Besteckkorb) säubern zu lassen. Dies kann aber auch ungewollte Nebengerüche und Aromen des Spülmaschinenmittels mit sich bringen. Sollte der Metall-Grinder dennoch Kunststoffteile besitzen, so entfernen Sie diese vorher wenn möglich. Oder wenn sich die Kunststoffteile nicht entfernen lassen bleiben Sie besser bei der Handwäsche.

Auch ein Auskochen in Milch ist ebenfalls eine Alternative, allerdings eignet sich diese nur für Metall-Grinder ohne Beschichtungen. Hierbei nimmt die erhitzte Milch, über ihre eigenen Fette die fettlöslichen Rückstände (Öle und Harze), sowie unerwünschte Gerüche und Aromen in sich auf. Danach spülen Sie alle Teile mit klarem Wasser gründlich nach, lassen diese vollständig Trocknen und bauen Ihren Metall-Grinder wieder zusammen.

Kunststoff-Grinder:

Auch hier können Sie zuerst mit einem Pinsel die kleinen Rückstände entfernen. Allerdings sollten sie bei Kunststoff kein heißes Wasser (nur handwarm) oder aggressive Chemikalien verwenden. Dies würde zu einer Beschädigung oder Verformung Ihres Kunststoff-Grinders führen. Stattdessen verwenden sie eine dezente Seifenlauge (z.B. Spülmittel) und eine Bürste, um Rückstände sanft zu entfernen.

Holz-Grinder:

Sie benötigen eine besondere Pflege, um Verformungen oder Schäden durch z.B. Rissen vorzubeugen. Führen Sie dafür zuerst eine Trockenreinigung mit einem Pinsel oder einer Bürste durch, um Reste zu entfernen. Nun wischen Sie mit einem feuchten Tuch die Komponenten des Holzgrinders gründlich ab und lassen diesen gründlich Trocknen. Aber Achtung! Verwenden Sie keinen Alkohol zum Rückstände entfernen und weichen Sie den Holzgrinder nicht mit Wasser ein. Dies würde zu einem Aufquellen des Holzes führen und beim Trocknen zur Rissbildung.

Wer sich mit dem Thema Grindern beschäftigt wir über kurz oder lang auf viele unterschiedliche Hersteller stoßen. Natürlich gibt es eine Menge von ihnen, die sehr gute Produkte im Handel haben, aber wir wollen Ihnen an dieser Stelle lediglich die geläufigsten Marken vorstellen (Stand 4. Quartal 2025).

Grinder-Marken:

• Black Leaf
• Champ-High
• EHLE
• Flower Mill
• Granny's Weed
• HIZN
• JCase
• LIHAO
• Norddampf
• OCB
• Santa Cruz
• SLX
• Storz & Bickel

Nachdem wir nun die geläufigsten Marken angesehen haben, wollen wir auf die Modelle nach Bedarf eingehen. Als Erstes müssen wir erwähnen, dass es keine klassischen "Neueinsteiger-" oder "Anfänger-Grinder" gibt.

Sie können sich lediglich Grinder-Modelle aussuchen, die unter Berücksichtigung der eigenen persönlichen Vorlieben und Bedürfnissen Ihre Zustimmung finden. Dennoch wollen wir versuchen Ihnen einige Grinder-Modelle näher zu bringen.

Grundsätzlich finden Sie bei den oben genannten Herstellern in allen Preisklassen Kräuter-Mühlen die ihre Arbeit ordentlich versehen. Aber auch hier gibt es natürlich einige Unterschiede.

Deshalb unterteilen wir die Grinder-Modelle nicht nach Herstellern oder Preis, sondern nach Aufbau (Anzahl Teile) und Anwenderprofilen.

Neueinsteiger-Grinder bzw. Gelegenheitsnutzer:

Sollten Sie zu dieser Gruppe gehören, so legen Sie am besten Wert auf ein benutzerfreundliches, einfaches Modell, was kostengünstig und dezent zu bedienen ist. Hier empfehlen sich 2- bis 3-teilige Aluminium-, Edelstahl, oder Keramik-Grinder besonders, da sie nicht nur gute Mahlergebnisse erzielen, sondern auch sehr gut sauber zu halten sind. Also investieren Sie besser etwas mehr Geld in eine gute Qualität, denn Ihr Mahlgut und am Ende Sie profitieren davon. Kunststoffgrinder sollten sie nur verwenden, wenn Sie diesen mit zu z.B. Veranstaltungen mitnehmen wollen, oder an Orte wo ein erhöhtes Verlustrisiko besteht (Zweit-Grinder). Dies schränkt den finanziellen Schaden bei Verlust erheblich ein. Auch das geringere Gewicht und kleineren Abmessungen sind unterwegs durchaus eine Empfehlung.

Beispiele für gute 2 - 3-teilige Grinder-Modelle sind:

• Storz & Bickel Volcano Kunststoff-Grinder, Ø 39mm, 2-teilig
• Case Keramik Grinder, Ø 62mm, 3-teilig
• Black Leaf Edelstahl-Grinder, Ø 39mm, 2-teilig
• Santa Cruz Shredder Aluminium, Ø 53mm, 3-teilig
• Norddampf Premium Aluminium-Grinder, ∅ 63mm, 2-teilig

Fortgeschrittenen-Grinder bzw. Intensivnutzer:

Fortgeschrittene Nutzer sollten auf Metall-Grinder mit 4-Teilen oder mehr zurückgreifen. Denn diese kommen mit nützlichen Funktionen wie Siebeinsätze mit Kief-Kammern, transparente Sichtfenster, Magnetdeckel, Kurbeln, ergonomische Designs oder Keramikbeschichtungen daher. Sie bestehen entweder aus hochwertigem (oft auch Eloxiertem) Aluminium, Edelstahl oder sogar Titan. Diese Materialien sorgen für eine lange Haltbarkeit und ein konstantes Mahlergebnis, bei hoher Schonung des Mahlgutes. Auch das Sauberhalten geht bei diesen Modellen relativ einfach von der Hand, z.B. je nach Modell in der Spülmaschine. Aber auch elektrische Varianten sind in diesem Anwenderprofil keine Seltenheit, sie bieten gerade bei höheren Materialmengen mehr Komfort und gleichbleibende Mahlqualität. Da diese Modelle meist großflächiger und schwerer sind, empfiehlt sich hier für unterwegs ein kleinerer und einfacherer Zweit-Grinder.

Beispiele für gute 4-teilige Grinder-Modelle sind:

• HIZEN Basic Zink-Grinder, Ø 49mm, 4-teilig
• Champ High Bling Aluminium Grinder, ∅ 50mm, 4-teilig
• Granny's Weed Premium Aluminium Grinder, ∅ 55mm, 4-teilig
• Black Leaf Edelstahl Grinder 4-teilig, Ø 63mm
• Flower Mill 2,5" Next Gen Premium-Grinder, Ø 66mm, 4-teilig

1. Kunststoffbehälter und Münze:

Nehmen Sie einen gereinigten Kunststoffbehälter mit Verschluss und legen eine bis drei ebenfalls hygienisch einwandfreie Münze mit hinein. Nun fügen sie das Mahlgut ebenfalls mit hinzu. Verschließen Sie den Behälter und schütteln ihn kräftig. Die Münze zerkleinert nun beim Schütteln ihr Mahlgut, bis die von Ihnen gewünschte Konsistenz erreicht ist.

2. Schere und Glas:

Benutzen Sie eine gereinigte Schere und schneiden Sie von Hand Ihr Mahlgut, auf die gewünschte Größe, in ein gereinigtes Glas zu.

3. Küchenreibe:

Dies ist die Urform eines Karten-Grinders. Nehmen Sie eine Küchenreibe (Käsereibe usw.) und zerreiben Sie Ihr Mahlgut mithilfe der Reibe, auf die gewünschte Größe.

4. Universal Zerkleinerer mit Seilzug:

Ihn finden Sie in fast jeder Küche. Legen Sie ihr Mahlgut hinein und verschließen Sie den Zerkleinerer. Nun ziehen Sie so oft am Seilzug, bis Sie die gewünschte Konsistenz Ihres Mahlgutes erreicht haben.

5. Kaffeemühle:

Idealer Weise eine noch unbenutzte, um Geschmacksübertragungen zu vermeiden. Befüllen Sie die Kaffeemühle und Kurbeln Sie (sofern dies nicht elektrisch ist), bis das Mahlgut die gewünschte Konsistenz hat. Aber Bedenken Sie, dass die Kaffeemühle nach diesem Gebrauch nicht mehr für andere Zwecke nutzbar ist. Es sei denn Ihr Kaffee soll in Zukunft noch weitere zusätzliche Wirkungen erzielen.

6. Mörser und Stößel:

Diese Methode ist wohl die Traditionellste und eine der ältesten Varianten, wenn es ums Zerkleinern von Kräuter oder Gewürzen geht. Geben Sie etwas Mahlgut in den Mörser (eine tiefe, stabile Schale) und Zerstoßen bzw. Mahlen Sie mit dem Stößel (ein Werkzeug zum Zermahlen und Zerdrücken von Zutaten) Ihr Mahlgut bis zur gewünschten Konsistenz.

7. Ein Messer:

Im Idealfall haben Sie ein Wiegemesser zu Hand. Falls nicht tut es auch ein normales, gut geschärftes Messer. Legen Sie das Mahlgut auf eine schnittfeste Unterlage und zerkleinern Sie es von Hand mit dem Messer auf Ihr gewünschtes Niveau.

8. Die EC-Karte oder ähnliches:

Auch dies erfordert eine gründliche Reinigung im Vorfeld um die Hygiene sicherzustellen. Zerkleinern Sie das Mahlgut mit der Kante der Karte auf die gewünschte Größe. Danach reinigen Sie die Karte wieder gründlich, damit sie nicht in einem Automaten stecken bleibt. Noch besser Sie verwenden eine Karte die nicht so wichtig ist, da diese während der Verwendung durchaus auch knicken oder brechen kann.